Żadna pora roku, żadna chwila nie musi odejść w niepamięć, jeśli znajdziesz sposób na zatrzymanie wspomnienia!
Tego lata wybrałyśmy się z przyjaciółką na grzybobranie, a konkretnie na kurki J Miałyśmy dużo radości ze wspólnego eksplorowania lasu w poszukiwaniu kurkowych grzybni. Aby je znaleźć, szukałyśmy na ziemi pod brzozami i bukami żółtych, pofałdowanych kapeluszy. Sprawdzałyśmy, czy grzyby mają rowki zamiast blaszek i czy miąższ w środku jest czysto biały. Bardzo uważałyśmy na podobne do kurek tak zwane fałszywe kurki, które rosną wokół sosen, mają ruchome blaszki i nie są czysto białe w środku.
Kurki są jednym z najsmaczniejszych dzikich grzybów. Idealnie smakują podsmażone na maśle z odrobiną soli.
Cenię kurki nie tylko za smak. Szczególnie podoba mi się ich angielska nazwa CHANTERELLE. W dodatku rymuje się z francuskim BELLE! Z tej kurki to całkiem międzynarodowa gwiazda!
Woreczek to prezent dla przyjaciółki na pamiątkę wspólnie spędzonego letniego dnia w lesie.
Ula
________________
Podoba Ci się ta treść? Polub nas na Facebooku, by otrzymywać regularne powiadomienia o nowych wpisach:
Przepiękne dzieło!
OdpowiedzUsuńJak zawsze piękny.
Usuń